Congelate l’involucro di burro e scoprirete che questo trucco è davvero utile in cucina.

Tutti noi ci lasciamo trasportare dalla spesa e finiamo per comprare più del necessario. Questo non solo ci costa, ma porta anche allo spreco di cibo. Il burro è uno dei prodotti più apprezzati nel nostro frigorifero, ma ha anche prezzi record. Come possiamo quindi assicurarci di usarlo in modo saggio? Ecco un trucco che vi aiuterà a risparmiare e a essere più ecologici.

Perché i rifiuti zero sono importanti?

Forse avete sentito parlare dello stile di vita “zero rifiuti”. Questo approccio si concentra sulla riduzione dei rifiuti e sull’utilizzo di tutte le risorse disponibili. Per molti sta diventando una parte naturale della vita. Ma come possiamo applicare questi principi nella nostra vita quotidiana? Vi mostriamo un esempio concreto con il burro.

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I prezzi del burro sono così alti che alcuni negozi stanno addirittura iniziando a confezionare il prodotto con prodotti antifurto. Se volete evitare di spendere una fortuna per il burro ogni mese, c’è un semplice trucco che potete usare. Quando avrete finito il burro, vi rimarrà un contenitore di carta. Non buttatelo subito, ma piegatelo in quattro parti e mettetelo nel congelatore. Questo involucro vi tornerà utile quando dovrete ungere una teglia o una padella. Basta estrarre l’involucro congelato e il burro contenuto sarà perfetto per la cottura.

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È possibile utilizzare anche i fondi di caffè. Non c’è bisogno di buttarli via: si possono riciclare!

Non è solo il burro a poter essere utilizzato. Anche i fondi di caffè possono essere utili. Se al mattino preparate il caffè e vi avanzano molti fondi, ci sono alcuni modi per utilizzarli in modo efficiente. In primo luogo, si possono usare per pulire le pentole che sono state usate per cucinare e che sono sporche e bruciate. È molto semplice: basta spargere i sedimenti su una spugna e passarli sulle aree problematiche.
Se siete amanti della cosmesi naturale, i fondi di caffè sono un ottimo scrub per la pelle. Questo scrub fatto in casa è gratuito e molto efficace e lascia la pelle morbida e profumata di caffè.
Un altro modo per utilizzare i fondi di caffè è trasformarli in un balsamo naturale per i fiori. La reazione acida dei fondi di caffè è ottima per piante come azalee, rododendri, ortensie e mirtilli. Basta spargere un po’ di sedimento intorno alle piante e il terreno ne trarrà i nutrienti necessari.

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In poche parole, ridurre i rifiuti e utilizzare al meglio gli scarti alimentari è un ottimo modo per vivere in modo più economico ed ecologico. Ci sono molti semplici trucchi che possiamo utilizzare, come conservare gli involucri del burro per un secondo momento o riciclare i fondi di caffè. Non solo possiamo risparmiare denaro, ma possiamo anche ridurre i rifiuti e aiutare l’ambiente.

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